麵包烘焙師

工匠麵包烤模

Emile Henry 工匠麵包烘焙器 讓您 烘焙各種份量十足的自製麵包 ——就像工匠手工製作的一樣！ 只需使用白麵粉即可烘焙經典酸種麵包，或混合不同麵粉（斯佩爾特小麥、黑麥、栗子粉...）來烘焙鄉村...

麵團切刀

使用我們的麵團切割器，實現完美的麵團分塊和光滑均勻的切割。寬大的不鏽鋼刀片可輕鬆切開最緊實的麵團，而木質手柄則確保舒適和控制。無論您是將麵團分塊還是整形以使其均勻發酵，這款切割器都能提供您所需的精準度...