Emilehenryusa

Plat à tarte

Plat à tarte - Main image
$34.98 $69.95 In stock

Category: Plats de cuisson

Une tarte maison parfaite doit être cuite lentement et uniformément sans se dessécher, et le secret d'une tarte impeccable réside dans notre HR ceramic®. La beauté et la performance de l'emblématique plat à tarte d'Emile Henry élèvent la cuisson des tartes de l'ordinaire à l'extraordinaire, car il isole et répartit la chaleur uniformément pendant la cuisson. Le bord ondulé et gracieux du plat s'inspire des moules à pâtisserie français vintage et facilite la découpe et le retrait d'une portion nette. Le résultat : un festin pour les yeux et le palais. Parfait pour cuire une tarte aux pommes classique, une tarte au citron vert ou des quiches et tourtes salées. Apportez une pièce emblématique de la pâtisserie française dans votre cuisine avec le plat à tarte Emile Henry. 

  • Fabriqué à Marcigny, en France, depuis 1850
  • 100 % céramique : fabriqué avec de l'argile riche en minéraux de la région de Bourgogne, en France
  • Résistant aux chocs thermiques et mécaniques
  • Glaçure résistante aux rayures
  • Lavable au lave-vaisselle
  • Garanti contre les défauts de fabrication sous une garantie de 10 ans (à compter de la date d'achat) et ne couvre pas les dommages causés par une mauvaise utilisation ou les éclats.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 11 reviews)

Michael Y. ★★★★★

The ceramic distributes heat so evenly that my crust turned golden without a single burnt edge. Cleanup was just a quick rinse, which honestly surprised me. This dish has earned its permanent spot in my kitchen.

Owen ★★★★★

Baked two pies back to back this weekend and the crust came out golden and flaky both times, no burnt edges. The ceramic really does hold its heat, so the filling stays warm long after I pull it from the oven. It’s a bit heavy to handle when full, but that’s a small trade-off for such even baking.

Evelyn ★★★★★

The slow, even heat from this ceramic made my apple pie come out perfectly golden with a juicy filling—no burnt edges or dry spots at all. It's become my go-to dish for every baking day, and cleanup is a breeze since nothing sticks.