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Cloche à pain

Cloche à pain - Main image
$99.98 $199.95 In stock

Category: Bakeware

Résultat de 2 ans de recherche, notre Cloche à Pain deviendra vite votre meilleure alliée ! Sa forme arrondie, identique à celle d'un four à pain traditionnel, garantit le niveau d'humidité nécessaire à la cuisson de votre pain. Notre céramique réfractaire innovante vous permet d'obtenir une belle croûte épaisse avec un intérieur ferme et léger. Redécouvrez le plaisir de faire du pain maison avec des recettes originales et simples. Le livret de recettes inclus vous donne des conseils et astuces pour réaliser votre pain comme jamais auparavant ! Tous les produits Emile Henry sont fabriqués en France et bénéficient d'une garantie de dix ans.

Les logos peuvent différer de ceux montrés sur les images.

Découvrez le Pain 101 d'Emile Henry

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Customer Reviews (4.5 / 5 · 12 reviews)

Olivia ★★★★★

I’ve baked three loaves in it already and the crust comes out impossibly crackly, just like from a bakery. The rounded dome really does trap the steam perfectly, and it’s surprisingly light to lift in and out of the oven.

Brian I. ★★★★★

The domed shape traps steam so well that my first loaf came out with a crackly crust and an open crumb, just like from a bakery. I’ve already used it three times this week—it’s become my go-to for weekend baking.

Adam ★★★★★

Two years of research really shows—the dome shape gives my loaves that perfect artisan crust I could never get in a regular pan. It's become my Sunday morning ritual and the bread disappears before it even cools.