Emilehenryusa

Le bon plat à tarte

Le bon plat à tarte - Main image
$34.98 $69.95 In stock

Category: Plats de cuisson

Une tarte maison parfaite doit être cuite lentement et uniformément sans se dessécher, et le secret d'une tarte impeccable réside dans notre HR ceramic®. La beauté et la performance de l'emblématique plat à tarte d'Emile Henry élèvent la cuisson des tartes de l'ordinaire à l'extraordinaire, car il isole et répartit la chaleur uniformément pendant la cuisson. Le bord ondulé et gracieux du plat s'inspire des moules à pâtisserie français vintage et facilite la découpe et le retrait d'une portion nette.

  • Fabriqué à Marcigny, en France, depuis 1850
  • 100% Céramique : fabriqué avec de l'argile riche en minéraux de la région de Bourgogne, en France
  • Résistant aux chocs thermiques et mécaniques
  • Émail résistant aux rayures
  • Lavable au lave-vaisselle
  • Garanti contre les défauts de fabrication sous garantie de 10 ans (à compter de la date d'achat) et ne couvre pas les dommages causés par une mauvaise utilisation

Customer Reviews (4.7 / 5 · 12 reviews)

Victoria ★★★★★

My crust came out golden and flaky while the filling stayed bubbling hot for ages after I pulled it from the oven—the ceramic really distributes the heat evenly. I’ve made three pies in it this month alone and it’s already my go-to dish.

Timothy ★★★★★

The ceramic heats so evenly that my crust turned golden while the filling stayed juicy—no burnt edges or dry spots for the first time ever. Cleanup is a breeze too, just a quick rinse and it looks brand new.

Avery ★★★★★

My first pie in this dish came out with a crust that was golden all the way around, no burnt edges. The slow, even heat really does keep the filling moist without that soggy bottom problem. It's replaced my old glass dish for good.