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Plat à tarte Modern Classics

Plat à tarte Modern Classics - Main image
$34.98 $69.95 In stock

Category: Plats de cuisson

Une tarte maison parfaite doit être cuite lentement et uniformément sans se dessécher, et le secret d'une tarte impeccable réside dans notre HR ceramic®. La beauté et la performance de l'emblématique plat à tarte d'Emile Henry élèvent la cuisson des tartes de l'ordinaire à l'extraordinaire, car il isole et répartit la chaleur uniformément pendant la cuisson. Le bord ondulé et gracieux du plat s'inspire des ustensiles de cuisine français vintage et simplifie la découpe et le retrait d'une portion nette.

  • Fabriqué à Marcigny, en France, depuis 1850
  • 100% Céramique : fabriqué avec de l'argile riche en minéraux de la région de Bourgogne, en France
  • Résistant aux chocs thermiques et mécaniques
  • Glaçure résistante aux rayures
  • Lavable au lave-vaisselle
  • Garanti contre les défauts de fabrication sous garantie de 10 ans (à compter de la date d'achat) et ne couvre pas les dommages causés par une utilisation inappropriée

Customer Reviews (4.6 / 5 · 11 reviews)

Madison E. ★★★★★

The ceramic's even heat means my fillings bubble without the crust burning at the edges—finally a pie dish that gets it right. It's heavy enough to feel solid but I can still grab it with one hand. Already used it three weekends in a row.

Charlotte ★★★★★

The ceramic really does cook evenly—my apple pie came out with a perfectly golden crust and the filling was bubbling but not dried out. Cleanup was just a quick rinse, which I wasn't expecting from a pie dish.

Charlotte D. ★★★★★

My last few pies used to come out with dry edges and a soggy bottom, but this dish changed that completely—the ceramic holds heat so steadily that the crust crisps up perfectly while the filling stays moist. It’s heavy and feels solid in my hands, like it’ll last for years.