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Moule à baguette

Moule à baguette - Main image
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$99.98 $199.95 In stock

Category: Plats de cuisson

Découvrez le plaisir de faire cuire vos propres baguettes, croustillantes et pleines de saveur ! Facile à utiliser, il vous suffit de placer la pâte dans les trous, de couvrir avec le couvercle et de mettre le moule au four. Grâce aux nervures, la pâte ne collera pas, et le couvercle crée le bon niveau d'humidité pour cuire de délicieuses baguettes. Les trous dans le couvercle permettent au dioxyde de carbone de s'échapper pendant la cuisson, créant une croûte fine et croustillante si spéciale aux baguettes françaises. Le moule peut être nettoyé au lave-vaisselle. Livret de recettes inclus. Tous les produits Emile Henry sont fabriqués en France.

Les logos peuvent différer de ceux montrés sur les images. 

Découvrez le Pain 101 d'Emile Henry 

Cliquez ici pour télécharger notre livret de recettes de cuisson du pain

Customer Reviews (4.5 / 5 · 11 reviews)

Zoe ★★★★★

The lid is what sold me—just pop it on and the steam does all the work, giving that bakery-style crackle without any fuss. My first batch came out with a proper crust and soft middle, and cleanup took under a minute.

Matthew ★★★★★

I’ve made baguettes three times this week and the lid traps steam so well the crust comes out crackly every single time. Just drop the dough in, cover it, and the oven does the rest — my family thinks I bought them from a bakery.

Thomas R. ★★★★★

I was skeptical about getting that bakery crust at home, but the lid trapping steam did exactly what it promised. Just set the dough in the ribs, cover, and bake—came out crackly on the outside and soft inside, zero fuss.

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