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Cloche para Pão

Cloche para Pão - Main image
$99.98 $199.95 In stock

Category: Formas de cozer

O resultado de 2 anos de investigação, a nossa Cloche para Pão tornar-se-á rapidamente na sua melhor amiga! A forma arredondada da cloche é idêntica à de um forno de pão tradicional em cúpula, para garantir que o seu pão tem o nível de humidade necessário durante o processo de cozedura. A nossa cerâmica refratária inovadora permitir-lhe-á obter uma côdea bonita e espessa, com um interior firme e leve. Redescubra os prazeres de fazer pão caseiro, com receitas originais e simples. O livro de receitas incluído dá-lhe conselhos e dicas para fazer o seu próprio pão como nunca antes! Todos os produtos Emile Henry são fabricados em França e oferecem uma garantia de dez anos.

Os logótipos podem diferir dos que são mostrados nas imagens. 

Veja o Bread 101 da Emile Henry 

Clique aqui para descarregar o nosso Livro de Receitas de Panificação

Customer Reviews (4.5 / 5 · 12 reviews)

Olivia ★★★★★

I’ve baked three loaves in it already and the crust comes out impossibly crackly, just like from a bakery. The rounded dome really does trap the steam perfectly, and it’s surprisingly light to lift in and out of the oven.

Brian I. ★★★★★

The domed shape traps steam so well that my first loaf came out with a crackly crust and an open crumb, just like from a bakery. I’ve already used it three times this week—it’s become my go-to for weekend baking.

Adam ★★★★★

Two years of research really shows—the dome shape gives my loaves that perfect artisan crust I could never get in a regular pan. It's become my Sunday morning ritual and the bread disappears before it even cools.