Cocotte ovale

Grâce à notre céramique innovante Flame ceramic®, les cocottes Emile Henry offrent tous les avantages de la cuisson en céramique : une cuisson lente et homogène qui révèle les saveurs de vos ingrédients. La cocotte peut être utilisée pour les soupes, les ragoûts, pour braiser les viandes et la volaille, et elle permet également de réussir un magnifique pain sans pétrissage ! Le couvercle assure la circulation de la condensation aromatique à l'intérieur grâce aux picots situés en dessous. Notre gamme de cocottes est conçue pour être utilisée sur tous types de plaques de cuisson (avec un disque d'induction pour les plaques à induction), dans le four traditionnel et sur le barbecue. 

Les logos peuvent différer de ceux présentés sur les images. 

• 100% céramique
• Fabriqué à la main en France depuis 1850
• Garantie contre les défauts de fabrication sous garantie de 10 ans (à compter de la date d'achat) et ne couvre pas les dommages causés par une utilisation inappropriée