Emilehenryusa

Tagine édition limitée

Tagine édition limitée - Main image
$74.97 $149.95 In stock

Category: Ustensiles de cuisine

Fabriqué à partir de notre céramique Flame, le Tajine en édition limitée peut être utilisé directement sur la source de chaleur ou au four, et vous permet de préparer de délicieux tajines, ragoûts et autres recettes nécessitant une cuisson douce et lente. La forme du tajine est unique et fonctionnelle. Pendant la cuisson, la vapeur monte dans le cône, se condense, puis retombe dans le plat pour un arrosage continu. 

Le bœuf, l'agneau, le poulet, le poisson et même les légumes n'ont jamais été aussi tendres, moelleux et savoureux que lorsqu'ils sont cuits dans notre tajine en céramique. Préparer un dîner en un seul plat n'a jamais été aussi facile !

Bien que le tajine soit connu pour ses plats mijotés aux saveurs envoûtantes et ethniques (également appelés tajines), il est en réalité incroyablement polyvalent et peut être utilisé pour le riz, les légumineuses, les rôtis, les pains et bien plus encore !

*Les logos peuvent différer de ceux présentés sur les images

  • 100% céramique fabriquée à la main à Marcigny, en France, depuis 1850
  • 2,6 L - Portions : 4 à 6
  • Poids : 6,60 lb
  • Fabriqué à la main en France
  • Garanti 10 ans sous garantie

Customer Reviews (4.7 / 5 · 11 reviews)

Mia ★★★★★

The flame ceramic really holds a steady simmer—left a lamb stew on low for two hours and it came out perfectly tender without stirring once. I've used it straight on the burner and in the oven so far, and both work flawlessly, though it does take a bit of care when lifting the heavy lid.

George ★★★★★

I've had mine on the stove and in the oven this week, and the way it distributes heat for slow simmering is honestly impressive. The lid keeps everything moist without any fuss, and cleanup was easier than I expected for a ceramic piece.

Alexander ★★★★★

The flame ceramic handles the direct heat beautifully—I went straight from stovetop to oven without a single crack. My lamb stew came out fall-apart tender with that slow-simmered depth you only get from a proper tagine.