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Brotlaib-Bäcker

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Bread Loaf BakerBread Loaf BakerBread Loaf BakerBread Loaf BakerBread Loaf Baker
$84.98 $169.95 In stock

Category: Backformen

Unser Brotlaib-Backgerät ermöglicht es Ihnen, alle Arten von hausgemachtem Brot zu backen (für Sandwiches, glutenfrei, Roggenbrot...), mit knuspriger Kruste und weichem Inneren. Das feuerfeste Keramikmaterial und der gewölbte Deckel schaffen während des Backens die richtige Luftfeuchtigkeit, um ein perfektes Brot zu erhalten. Die Löcher im Deckel helfen dem Teig beim Aufgehen und erzeugen eine trockene, knusprige Kruste. Die Rillen am Boden verhindern, dass der Teig kleben bleibt. Die Griffe am Deckel erleichtern die Handhabung. Alle Emile Henry Produkte werden in Frankreich hergestellt und bieten eine Garantie von zehn Jahren.

Zur Reinigung und Pflege des Produkts mit unglasierten Bereichen einfach Spülmittel, Wasser und einen Schwamm verwenden – gut abspülen und an der Luft trocknen lassen.

Sehen Sie sich Emile Henrys Brot 101 an 

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Customer Reviews (4.7 / 5 · 12 reviews)

Thomas ★★★★★

My first loaf came out with that perfect crackly crust I've been chasing, and the inside was so soft it practically melted. The ceramic really holds the heat evenly, and the domed lid traps steam just right for bakery-style results.

Ella ★★★★★

The domed lid is the real star here—my sandwich loaf came out with that crackly crust I’ve been chasing for years, and the inside stayed pillowy soft. Cleanup was a breeze too, which honestly surprised me for a ceramic baker.

Lily ★★★★★

The refractory ceramic holds heat so evenly that my rye loaf came out with a crackly crust and a center that’s actually soft, not gummy. I’ve used it three times already and the domed lid makes the steam do all the work.

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