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Brotbackglocke

Brotbackglocke - Main image
$99.98 $199.95 In stock

Category: Bakeware

Das Ergebnis von 2 Jahren Forschung: Unsere Brotbackhaube wird schnell Ihr bester Freund! Die runde Form der Haube entspricht einem traditionellen, gewölbten Brotbackofen und sorgt dafür, dass Ihr Brot während des Backvorgangs die nötige Luftfeuchtigkeit behält. Dank unserer innovativen Feuerfestkeramik erhalten Sie eine schöne, dicke Kruste mit einem festen, lockeren Inneren. Entdecken Sie die Freude des selbstgebackenen Brotes neu – mit originellen und einfachen Rezepten. Das beiliegende Rezeptbuch gibt Ihnen Tipps und Tricks, um Ihr Brot so zu backen, wie Sie es noch nie zuvor gemacht haben! Alle Emile Henry Produkte werden in Frankreich hergestellt und bieten eine zehnjährige Garantie.

Logos können von den Abbildungen abweichen.

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Customer Reviews (4.5 / 5 · 12 reviews)

Olivia ★★★★★

I’ve baked three loaves in it already and the crust comes out impossibly crackly, just like from a bakery. The rounded dome really does trap the steam perfectly, and it’s surprisingly light to lift in and out of the oven.

Brian I. ★★★★★

The domed shape traps steam so well that my first loaf came out with a crackly crust and an open crumb, just like from a bakery. I’ve already used it three times this week—it’s become my go-to for weekend baking.

Adam ★★★★★

Two years of research really shows—the dome shape gives my loaves that perfect artisan crust I could never get in a regular pan. It's become my Sunday morning ritual and the bread disappears before it even cools.