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Baguette-Bäcker

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Baguette BakerBaguette BakerBaguette BakerBaguette BakerBaguette Baker
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Category: Backformen

Entdecken Sie die Freude am Backen Ihrer eigenen Baguettes, knusprig und voller Geschmack! Einfach in der Anwendung: Legen Sie den Teig in die Vertiefungen, decken Sie ihn mit dem Deckel ab und stellen Sie die Form in den Ofen. Dank der Rippen klebt der Teig nicht an, und der Deckel sorgt für die richtige Luftfeuchtigkeit, um köstliche Baguettes zu backen. Die Löcher im Deckel lassen während des Backens Kohlendioxid entweichen, wodurch eine dünne, knusprige Kruste entsteht, die für französische Baguettes so typisch ist. Die Form ist spülmaschinengeeignet. Rezeptbuch inklusive. Alle Emile Henry Produkte werden in Frankreich hergestellt.

Logos können von den Abbildungen abweichen. 

Sehen Sie sich Emile Henrys Bread 101 an 

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Customer Reviews (4.5 / 5 · 11 reviews)

Zoe ★★★★★

The lid is what sold me—just pop it on and the steam does all the work, giving that bakery-style crackle without any fuss. My first batch came out with a proper crust and soft middle, and cleanup took under a minute.

Matthew ★★★★★

I’ve made baguettes three times this week and the lid traps steam so well the crust comes out crackly every single time. Just drop the dough in, cover it, and the oven does the rest — my family thinks I bought them from a bakery.

Thomas R. ★★★★★

I was skeptical about getting that bakery crust at home, but the lid trapping steam did exactly what it promised. Just set the dough in the ribs, cover, and bake—came out crackly on the outside and soft inside, zero fuss.

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