Emilehenryusa

Máy làm bánh mì Pullman/Ổ dài

Máy làm bánh mì Pullman/Ổ dài - Main image
$99.98 $199.95 In stock

Category: Dụng cụ nướng

Nướng những ổ bánh mì kiểu thợ làm bánh, giòn vỏ, vàng óng tại nhà với chiếc khay nướng dài có nắp đậy này. Khay nướng bánh mì có nắp đậy được thiết kế đặc biệt của Emile Henry giúp bạn tạo ra những ổ bánh mì thủ công đạt chuẩn tiệm bánh, với vỏ giòn, vàng ruộm và ruột bánh dai, xốp. Nắp vòm và thành gốm giữ hơi nước để tạo nên lớp vỏ khô, giòn rụm. Tay cầm trên nắp giúp dễ dàng tháo ra, và đáy khay có gân chống dính bột. Đế khay lọt gọn bên trong nắp để cất giữ gọn gàng hơn. 

Để vệ sinh & bảo quản sản phẩm có phần không tráng men, chỉ cần dùng nước rửa chén, nước và miếng bọt biển – rửa sạch và để khô tự nhiên.

Xem Bread 101 của Emile Henry 

Nhấp vào đây để tải Sách Công Thức Nướng Bánh Mì của chúng tôi

Customer Reviews (4.7 / 5 · 12 reviews)

Owen ★★★★★

The covered design traps steam beautifully, so my loaves come out with that crackly, golden crust I used to only get from the bakery. It's heavy and feels solid, and cleanup is honestly a breeze since nothing sticks to the pan.

Eva ★★★★★

The long pan shape is perfect for getting those tall, bakery-style loaves, and the lid really does make the crust come out crackly and golden. I've made three loaves already and each one turned out better than the last, which is saying something for my usual baking luck.

John P. ★★★★★

The covered design traps steam just right, so my first loaf came out with that crackly, golden crust I usually only get from the bakery. Cleanup was a breeze too, since the pan held its shape without any sticking.