Sublime Gjutjärnsgryta
Category: Kokkärl
I allmän användning är sublime ett adjektiv som betyder "hisnande storslagen", som den bästa chokladfudge-sundae du någonsin har ätit. Resultatet av omfattande forskning, 'Sublime' keramik gör det möjligt att skapa och servera alla typer av recept – med oöverträffad användarvänlighet. Sublime är tillverkad av en ny keramisk teknologi som är utformad för att klara alla typer av matlagning och göra det bättre än andra material. Vad som gör denna teknologi så anmärkningsvärd är dess mångsidighet. Den kan hantera hög värme för stekning, bryning eller grillning och även mjukt koka på låg värme så att socker i en kolasås eller vaniljsås värms försiktigt utan att brännas eller överkokas. Sublime-keramiken fördelar värmen jämnt över hela grytan bättre än någon metall, inklusive gjutjärn eller rostfritt stål, och den är 50% lättare än dessa andra material. Sublime kan användas på direkt låga, spishäll – gas, elektrisk eller glaskeramisk, kol- eller gasgrill, i ugnen, mikrovågsugn och är diskmaskinssäker.
Fördelar med att använda Sublime:
- Le labo, EH-laboratoriet, har skapat en revolutionerande ny keramisk teknologi som är likvärdig eller överlägsen gjutjärns- och emaljerade gjutjärnsgrytor och mer mångsidig
- Uppnår mycket höga temperaturer på mindre än en minut. Sublime erbjuder möjligheten att: bryna, avglasa, steka, fräsa, sautera, sjuda, baka bröd och långkoka
- Upp till 50% lättare än liknande storlek märkesgjutjärn och emaljerade gjutjärnsgrytor på marknaden
- 100% tillverkad av naturliga material – inga kemikalier eller konstruerade metallföreningar
- Min temp: -4°F
- Max temp: inga begränsningar för hög värme
- Lock med fördjupningar skapar en självbasande tillagningsmiljö, vilket ger smakrika, möra och saftiga resultat
- Ingen kryddning eller förberedelse före tillagning krävs
- Bred lockknopp ger ett stabilt grepp och fungerar även som skedvila
- Stadiga, öppna, överdimensionerade handtag för enkel och säker transport
- Designad med generös rundad botten för enkel omrörning och enkel rengöring
- Mycket motståndskraftig mot termisk och mekanisk chock
- Krämfärgad insida förbättrar synligheten vid matlagning
- Naturligt non-stick ultramjuk satänglasyr för enkel rengöring
- Diskmaskin- och mikrovågssäker.
