Emilehenryusa

Räfflad pizzasten

Räfflad pizzasten - Main image
$49.98 $99.95 In stock

Category: Specialverktyg

Vår pizzasten är en unik baksten gjord av högpresterande keramik. Den gör att du kan skapa läckra pizzor med en gyllene, krispig skorpa; vilket säkerställer att din pizza blir perfekt tillagad, precis som i en traditionell pizzaugn. Återskapa de läckra resultaten av vedugnsbakad pizza med Emile Henry pizzastenen i ugnen eller på grillen. Stenen har också en låg sida och en hög sida. Den låga sidan gör att pizzaspaden lätt kan nå ytan och en hög baksida som fungerar som stopp så att pizzan inte glider av baksidan av stenen i ugnen. Den förseglade ytan möjliggör enkel lossgörning och inga kvarvarande lukter eller fläckar. Emile pizzastenen kan också användas för att grilla grönsaker eller fisk på grillen.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 12 reviews)

Alexander S. ★★★★★

First pizza I made on it came out with a bottom so evenly golden and crisp that I actually heard it crackle when I cut it. The ceramic holds heat steady, so no more burnt edges and a doughy middle. It's earned a permanent spot in my oven.

Emma ★★★★★

The ceramic surface gives the crust that perfect golden crisp without burning the bottom, even at high heat. I’ve made three pizzas this week and each one slid off the stone cleanly, though it does take a while to preheat properly.

Avery ★★★★★

First pizza night with this stone and the crust came out golden and crisp all the way through, not just the edges. The ceramic really holds its heat, so even the second pizza went in without any drop in browning.