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Pedra de Pizza Estriada

Pedra de Pizza Estriada - Main image
$49.98 $99.95 In stock

Category: Ferramentas Especializadas

A nossa pedra de pizza é uma pedra de cozedura única feita de cerâmica de alto desempenho. Permite-lhe criar pizzas deliciosas com uma crosta dourada e crocante, garantindo que a sua pizza fica perfeitamente cozinhada, tal como num forno de pizza tradicional. Recrie os deliciosos resultados da cozedura de pizza em forno de tijolo com a pedra de pizza Emile Henry no forno ou no grelhador. Esta pedra também tem um lado baixo e um lado alto. O lado baixo permite que a pá de pizza tenha fácil acesso à superfície e um lado traseiro alto que funciona como batente para que a pizza não deslize para fora da parte de trás da pedra no forno. A superfície selada permite uma libertação fácil e sem odores ou manchas residuais. A pedra de pizza Emile também pode ser usada para grelhar vegetais ou peixe no grelhador.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 12 reviews)

Alexander S. ★★★★★

First pizza I made on it came out with a bottom so evenly golden and crisp that I actually heard it crackle when I cut it. The ceramic holds heat steady, so no more burnt edges and a doughy middle. It's earned a permanent spot in my oven.

Emma ★★★★★

The ceramic surface gives the crust that perfect golden crisp without burning the bottom, even at high heat. I’ve made three pizzas this week and each one slid off the stone cleanly, though it does take a while to preheat properly.

Avery ★★★★★

First pizza night with this stone and the crust came out golden and crisp all the way through, not just the edges. The ceramic really holds its heat, so even the second pizza went in without any drop in browning.