Emilehenryusa

Dyp riflet paiform

Dyp riflet paiform - Main image
$34.98 $69.95 In stock

Category: Stekeformer

En perfekt hjemmelaget pai må stekes sakte og jevnt uten å tørke ut, og hemmeligheten bak en feilfri pai er vår HR ceramic®. Skjønnheten og ytelsen til vår ikoniske paiform løfter paibaking fra vanlig til ekstraordinær, da den isolerer og fordeler varmen jevnt under steking. Den elegante, rufsete kanten på formen er inspirert av vintage franske bakeformer og gjør det enkelt å skjære og fjerne en pen porsjon.

Baketips à la Emile Henry: smør formen med smør, dryss på litt sukker, og du får et deilig karamellisert belegg.

  • Laget i Marcigny, Frankrike siden 1850
  • 100% keramikk: laget av mineralrik leire fra Burgund-regionen i Frankrike
  • Dimensjoner: 10,4" x 10,4" x 2,4"
  • Kapasitet: 1,25 liter
  • Motstandsdyktig mot termisk og mekanisk sjokk
  • Ripebestandig glasur
  • Tåler oppvaskmaskin
  • Garantert mot produksjonsfeil under 10 års garanti (fra kjøpsdato) og dekker ikke skader forårsaket av feil bruk

Customer Reviews (4.7 / 5 · 11 reviews)

Ava ★★★★★

The ceramic heats so evenly that my crust came out golden without any burnt spots, and the deep sides held a generous berry filling without spilling over. Cleanup was just a quick rinse, which honestly surprised me for a dish this pretty.

Lucy ★★★★★

The ruffled edges are so pretty they make my usual lattice look fancier, and the ceramic walls are thick enough that the crust actually crisps up instead of getting soggy. My apple pie came out golden on top and fully cooked through the middle, no burnt rim for once.

Mia B. ★★★★★

Even heating made the biggest difference for me — my last few pies came out perfectly golden on top and not dry around the edges, which never happened with my old glass dish. The ruffled rim also gives a nice, sturdy crust edge that’s easy to crimp and hold.