Category: 베이킹웨어
올바른 라메킨을 올바른 레시피에 사용하세요! 소량 조리에는 크기와 용량이 특히 중요하므로 레시피가 완벽하게 조리됩니다.
1~2인용 다양한 레시피에 이상적인 Emile Henry 라메킨은 수란, 미니 코블러, 치킨 포트 파이, 개인용 그라탕, 작은 수플레, 클래식 플란, 포트 드 크렘에 완벽합니다. HR 세라믹® 덕분에 재료가 건조되지 않고 고르게 조리됩니다. 내구성이 뛰어난 유약은 라메킨을 긁힘과 칩으로부터 보호하며, 식기세척기 사용 시에도 색이 바래지 않습니다. 모든 Emile Henry 제품은 프랑스에서 제조되며 10년 보증을 제공합니다.
The size is absolutely spot-on for baking single servings—my crème brûlée set perfectly and came out evenly cooked. Clean up was a breeze too, and they feel sturdy enough for daily use in my tiny kitchen.
I’ve been using these to make individual chocolate lava cakes, and the small size really does make a difference—they bake evenly and come out perfectly portioned. The set of two is just right for a cozy dessert night.
These little dishes are perfect for scaling down my favorite recipes for just me and my husband. The size really does make a difference for individual portions, and everything comes out cooked evenly.
