Stampo per Pane

Il nostro forno per pagnotte ti permette di cuocere tutti i tipi di pane fatto in casa (per sandwich, senza glutine, di segale...), con una crosta croccante e un interno morbido. La ceramica refrattaria e il coperchio a cupola creano il giusto livello di umidità durante la cottura per ottenere una pagnotta perfetta. I fori nel coperchio aiutano l'impasto a lievitare e creano una crosta asciutta e croccante. Le scanalature sul fondo impediscono all'impasto di attaccarsi. Le maniglie sul coperchio ne facilitano la manipolazione. Tutti i prodotti Emile Henry sono fabbricati in Francia e offrono una garanzia di dieci anni.

Per la pulizia e la cura del prodotto con area non smaltata, basta usare detersivo per piatti, acqua e una spugna – risciacquare bene e lasciare asciugare all'aria.

Guarda il Pane 101 di Emile Henry 

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