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Molde para pastel profundo con borde ondulado

Molde para pastel profundo con borde ondulado - Main image
$34.98 $69.95 In stock

Category: Moldes de horno

Una tarta casera perfecta necesita cocinarse lenta y uniformemente sin secarse, y el secreto de una tarta impecable es nuestra HR ceramic®. La belleza y el rendimiento de nuestra icónica fuente para tartas elevan la repostería de tartas de lo ordinario a lo extraordinario, ya que aísla y distribuye el calor de manera uniforme durante el horneado. El elegante borde ondulado de la fuente está inspirado en la cristalería vintage francesa y simplifica el corte y la extracción de una porción limpia.

Consejo de horneado à la Emile Henry: engrase su fuente con mantequilla, espolvoree un poco de azúcar y obtendrá una deliciosa capa caramelizada.

  • Fabricado en Marcigny, Francia, desde 1850
  • 100% cerámica: hecha con arcilla rica en minerales de la región de Borgoña en Francia
  • Dimensiones: 10.4\" x 10.4\" x 2.4\"
  • Capacidad: 1.25 cuartos
  • Resistente al choque térmico y mecánico
  • Esmalte resistente a los arañazos
  • Apto para lavavajillas
  • Garantizado contra defectos de fabricación bajo garantía de 10 años (desde la fecha de compra) y no cubre daños causados por uso indebido

Customer Reviews (4.7 / 5 · 11 reviews)

Ava ★★★★★

The ceramic heats so evenly that my crust came out golden without any burnt spots, and the deep sides held a generous berry filling without spilling over. Cleanup was just a quick rinse, which honestly surprised me for a dish this pretty.

Lucy ★★★★★

The ruffled edges are so pretty they make my usual lattice look fancier, and the ceramic walls are thick enough that the crust actually crisps up instead of getting soggy. My apple pie came out golden on top and fully cooked through the middle, no burnt rim for once.

Mia B. ★★★★★

Even heating made the biggest difference for me — my last few pies came out perfectly golden on top and not dry around the edges, which never happened with my old glass dish. The ruffled rim also gives a nice, sturdy crust edge that’s easy to crimp and hold.