Sublime Schmortopf, Zweite Wahl

Bitte beachten Sie, dass dieser Artikel von unserer Fabrik in Frankreich als Zweitwahl eingestuft wird. Alle Zweitwahlartikel werden mit unseren üblichen Herstellungsmethoden handgefertigt, weisen jedoch kleine Glasur- oder Keramikfehler auf, die die Qualität der Leistung in keiner Weise beeinträchtigen.

Um unsere Auswirkungen auf die Umwelt zu minimieren, werden unglasierte Artikel recycelt und die Materialien wiederverwendet. Aus demselben Grund haben wir uns entschieden, unsere Zweitwahlartikel zu einem erheblichen Rabatt anzubieten.

Wenn Sie die Region Burgund in Frankreich besuchen, können Sie unsere Keramik-Zweitwahlartikel in unserem physischen Emile Henry Factory Shop in Marcigny kaufen. In den USA sind Zweitwahlartikel nur online erhältlich.

Im allgemeinen Sprachgebrauch ist "sublime" ein Adjektiv, das "atemberaubend großartig" bedeutet, wie das beste Schokoladen-Fudge-Sundae, das Sie je hatten. Das Ergebnis umfangreicher Forschung: 'Sublime'-Keramik ermöglicht es, alle Arten von Rezepten mit beispielloser Benutzerfreundlichkeit zuzubereiten und zu servieren. Sublime wird aus einer neuen Keramiktechnologie hergestellt, die für alle Arten des Kochens entwickelt wurde und dies besser kann als andere Materialien. Was diese Technologie so bemerkenswert macht, ist ihre Vielseitigkeit. Sie kann die hohe Hitze des Schmorens, Bratens oder Grillens auf dem Grill bewältigen und auch bei niedriger Hitze sanft garen, sodass Zucker in einer Karamellsauce oder einem Pudding sanft erhitzt werden, ohne anzubrennen oder zu überkochen. Die Sublime-Keramik verteilt die Hitze gleichmäßiger über den gesamten Topf als jedes Metall, einschließlich Gusseisen oder Edelstahl, und ist 50% leichter als diese anderen Materialien. Sublime kann auf direkter Flamme, auf dem Herd – Gas, Elektro oder Glaskeramik –, auf Holzkohle- oder Gasgrills, im Ofen, in der Mikrowelle verwendet werden und ist spülmaschinenfest. 

Vorteile der Verwendung von Sublime:

• Le labo, das EH-Labor, hat eine revolutionäre neue Keramiktechnologie entwickelt, die Gusseisen- und emaillierten Dutch Ovens ebenbürtig oder überlegen und vielseitiger ist.
• Erreicht sehr hohe Temperaturen in weniger als einer Minute. Sublime bietet die Möglichkeit: Braten, Ablöschen, Anbraten, Frittieren, Sautieren, Köcheln, Brotbacken und langsames Garen.
• Bis zu 50% leichter als ähnlich große Marken-Gusseisen- und emaillierte Dutch Ovens auf dem Markt.
• 100% aus natürlichen Materialien hergestellt – keine Chemikalien oder technischen Metallverbindungen.
• Min. Temperatur: -4°F
• Max. Temperatur: keine Begrenzung für hohe Hitze.
• Der gewölbte Deckel schafft eine selbstbefeuchtende Kochumgebung, die zu schmackhaften, zarten und saftigen Ergebnissen führt.
• Kein Einbrennen oder Vorbereiten erforderlich.
• Der breite Deckelknopf bietet einen stabilen Griff und dient gleichzeitig als Löffelablage.
• Robuste, offene, übergroße Griffe für einfachen und sicheren Transport.
• Mit großzügigem, gewölbtem Boden für einfaches Rühren und einfache Reinigung.
• Hohe Beständigkeit gegen thermischen und mechanischen Schock.
• Creme-Innenflächen verbessern die Sicht beim Kochen.
• Natürlich antihaftbeschichtete, ultra-glatte Satinglasur für einfache Reinigung.
• Spülmaschinen- und mikrowellengeeignet.