Emilehenryusa

Djup Rynkad Pajform

Djup Rynkad Pajform - Main image
$34.98 $69.95 In stock

Category: Bakformar

En perfekt hemmagjord paj behöver gräddas långsamt och jämnt utan att torka ut, och hemligheten bakom en felfri paj är vår HR ceramic®. Skönheten och prestandan hos vår ikoniska pajform lyfter pajbakningen från vanlig till extraordinär, eftersom den isolerar och fördelar värmen jämnt under gräddningen. Den graciösa, krusade kanten på formen är inspirerad av vintage franska bakformar och förenklar skärning och upptagning av en snygg bit.

Baktips à la Emile Henry: smörj formen med smör, strö över lite socker, så får du en läcker karamelliserad yta.

  • Tillverkad i Marcigny, Frankrike sedan 1850
  • 100 % keramik: tillverkad av mineralrik lera från Bourgogne-regionen i Frankrike
  • Mått: 10,4" x 10,4" x 2,4"
  • Kapacitet: 1,25 l
  • Tål termiska & mekaniska stötar
  • Repfast glasyr
  • Disksäker
  • Garanti mot tillverkningsfel under 10 år (från inköpsdatum) & täcker inte skador orsakade av felaktig användning

Customer Reviews (4.7 / 5 · 11 reviews)

Ava ★★★★★

The ceramic heats so evenly that my crust came out golden without any burnt spots, and the deep sides held a generous berry filling without spilling over. Cleanup was just a quick rinse, which honestly surprised me for a dish this pretty.

Lucy ★★★★★

The ruffled edges are so pretty they make my usual lattice look fancier, and the ceramic walls are thick enough that the crust actually crisps up instead of getting soggy. My apple pie came out golden on top and fully cooked through the middle, no burnt rim for once.

Mia B. ★★★★★

Even heating made the biggest difference for me — my last few pies came out perfectly golden on top and not dry around the edges, which never happened with my old glass dish. The ruffled rim also gives a nice, sturdy crust edge that’s easy to crimp and hold.