Emilehenryusa

Żeliwny garnek Sublime

Żeliwny garnek Sublime - Main image
$142.48 $284.95 In stock

Category: Naczynia kuchenne

W powszechnym użyciu słowo „sublime” jest przymiotnikiem oznaczającym „zapierający dech w piersiach”, jak najlepsze lody z gorącym sosem czekoladowym, jakie kiedykolwiek jadłeś. Efekt szeroko zakrojonych badań, ceramika „Sublime” umożliwia przygotowywanie i serwowanie wszelkiego rodzaju potraw z niezrównaną łatwością użycia. Sublime jest wykonana z nowej technologii ceramicznej zaprojektowanej do wszelkiego rodzaju gotowania i robienia tego lepiej niż inne materiały. To, co czyni tę technologię tak niezwykłą, to jej wszechstronność. Może wytrzymać wysoką temperaturę smażenia, obsmażania lub grillowania, a także delikatnie gotować na małym ogniu, dzięki czemu cukry w sosie karmelowym lub budyniu są delikatnie podgrzewane bez przypalania lub przegotowania. Ceramika Sublime rozprowadza ciepło równomiernie po całym garnku lepiej niż jakikolwiek metal, w tym żeliwo lub stal nierdzewna, i jest o 50% lżejsza niż te inne materiały. Sublime może być używana na bezpośrednim ogniu, na kuchence – gazowej, elektrycznej lub szklanej, na grillu węglowym lub gazowym, w piekarniku, kuchence mikrofalowej i można ją myć w zmywarce. 

Korzyści ze stosowania Sublime:

  • Le labo, laboratorium EH, stworzyło rewolucyjną nową technologię ceramiczną, która jest równa lub lepsza niż żeliwne i emaliowane holenderskie piekarniki i bardziej wszechstronna
  • Osiąga bardzo wysokie temperatury w mniej niż jedną minutę. Sublime oferuje możliwość: rumienienia, deglazowania, obsmażania, smażenia, duszenia, pieczenia chleba i wolnego gotowania
  • Do 50% lżejsza niż podobnej wielkości markowe żeliwne i emaliowane holenderskie piekarniki na rynku
  • W 100% wykonana z naturalnych materiałów – bez chemikaliów i syntetycznych związków metali
  • Min. temperatura: -4°F
  • Maks. temperatura: bez ograniczeń wysokiej temperatury
  • Wypukła pokrywka tworzy środowisko gotowania z samopolewaniem, dając aromatyczne, delikatne i soczyste rezultaty
  • Nie wymaga sezonowania ani wstępnego przygotowania
  • Szeroki uchwyt pokrywki zapewnia stabilny chwyt i służy również jako podkładka pod łyżkę
  • Solidne, otwarte, duże uchwyty do łatwego i pewnego przenoszenia
  • Zaprojektowana z pojemnym, zaokrąglonym dnem dla łatwego mieszania i prostego czyszczenia
  • Wysoce odporna na wstrząsy termiczne i mechaniczne
  • Kremowe wnętrze poprawia widoczność podczas gotowania
  • Naturalnie nieprzywierająca, ultragładka satynowa glazura dla łatwego czyszczenia
  • Można myć w zmywarce i używać w kuchence mikrofalowej.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 11 reviews)

Ella ★★★★★

I’ve been slow-cooking a stew on the stovetop and the heat distribution is so even that nothing scorches, even at the edges. The ceramic interior cleans up with just a quick wipe, which honestly makes me reach for it more than I expected.

Eva ★★★★★

Browned a chuck roast in this pot and the ceramic surface handled it perfectly—no sticking, no scorching, just a gorgeous, rich fond. Cleanup was a quick wipe and rinse, which honestly feels like a cheat code for a dutch oven. This thing makes me want to cook everything slow and low.

Lucy ★★★★★

The first stew I made in this thing came out so tender it basically fell apart with a spoon, and the ceramic surface cleaned up with just a quick wipe. It's heavy, sure, but that's what makes it feel so solid and grand on the stove.