Emilehenryusa

Broodcloche

Broodcloche - Main image
$99.98 $199.95 In stock

Category: Bakvormen

Het resultaat van 2 jaar onderzoek, onze BroodkloK zal snel je beste vriend worden! De ronde vorm van de kloK is identiek aan een traditionele koepelvormige broodoven, om ervoor te zorgen dat je brood de vereiste luchtvochtigheid heeft tijdens het bakproces. Ons innovatieve vuurvast keramiek stelt je in staat om een mooie, dikke korst te krijgen met een stevige, luchtige binnenkant. Herontdek het plezier van zelfgebakken brood, met originele en eenvoudige recepten. Het bijgeleverde receptenboek geeft je advies en tips om je eigen brood te maken zoals je nog nooit eerder hebt gedaan! Alle Emile Henry producten worden in Frankrijk gemaakt en bieden een garantie van tien jaar.

Logo's kunnen afwijken van wat op de afbeeldingen wordt getoond. 

Bekijk Emile Henry's Brood 101 

Klik hier om ons Brood Bak Receptenboekje te downloaden

Customer Reviews (4.5 / 5 · 12 reviews)

Olivia ★★★★★

I’ve baked three loaves in it already and the crust comes out impossibly crackly, just like from a bakery. The rounded dome really does trap the steam perfectly, and it’s surprisingly light to lift in and out of the oven.

Brian I. ★★★★★

The domed shape traps steam so well that my first loaf came out with a crackly crust and an open crumb, just like from a bakery. I’ve already used it three times this week—it’s become my go-to for weekend baking.

Adam ★★★★★

Two years of research really shows—the dome shape gives my loaves that perfect artisan crust I could never get in a regular pan. It's become my Sunday morning ritual and the bread disappears before it even cools.