Emilehenryusa

Broodtrommel

Broodtrommel - Main image
$104.98 $209.95 In stock

Category: Speciaal gereedschap

Elegantie ontmoet functionaliteit met onze ruime broodtrommel. Doordacht ontworpen om een omgeving te creëren die de luchtvochtigheid perfect in balans houdt, essentieel voor brood met een zacht binnenste, en die de luchtcirculatie biedt die nodig is voor het behouden van een knapperige korst. Ons ontwerp is bewust groot genoeg om luchtcirculatie mogelijk te maken, maar compact genoeg om netjes op een aanrecht te passen. Het houten deksel, glad aan de bovenkant, is aan de snijkant gegroefd om kruimels op te vangen bij het snijden van brood.

  • Gemaakt in Marcigny, Frankrijk, sinds 1850
  • Basis: 100% keramiek: gemaakt met mineraalrijke klei uit de Bourgogne-regio van Frankrijk
  • Bestand tegen thermische en mechanische schokken
  • Krasbestendig glazuur
  • Basis is vaatwasmachinebestendig
  • Gegarandeerd tegen fabricagefouten onder 10 jaar garantie (vanaf aankoopdatum) en dekt geen schade veroorzaakt door oneigenlijk gebruik of afgebroken stukken

Customer Reviews (4.7 / 5 · 12 reviews)

Elizabeth ★★★★★

My sourdough finally stops getting a soggy bottom and a hard crust at the same time—the humidity balance is honestly spot on for a home baker like me. It's bigger than I expected, so two loaves fit side by side without crowding.

Emily ★★★★★

My sourdough stays soft for days now instead of getting that sad, gummy crust in the morning. The humidity balance is exactly what I needed for my weekly bake.

Abigail ★★★★★

The airflow vents keep my sourdough from sweating, so the crust stays crisp while the inside is still soft after three days. It’s bigger than I thought, too, which is great since I usually have two loaves going at once.