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Pentola Olandese Sublime

Pentola Olandese Sublime - Main image
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Category: Pentole

Nell'uso comune, sublime è un aggettivo che significa "maestosamente impressionante", come il miglior sundae al cioccolato e caramello che tu abbia mai assaggiato. Frutto di ricerche approfondite, la ceramica 'Sublime' rende possibile creare e servire ogni tipo di ricetta, con una facilità d'uso senza pari. Sublime è realizzata con una nuova tecnologia ceramica progettata per fare ogni tipo di cottura e per farlo meglio di altri materiali. Ciò che rende questa tecnologia così notevole è la sua versatilità. Può gestire l'alto calore di rosolatura, frittura o grigliatura e anche cuocere dolcemente a fuoco basso, così che gli zuccheri in una salsa al caramello o in una crema siano riscaldati delicatamente senza bruciare o cuocere troppo. La ceramica Sublime distribuisce il calore in modo uniforme su tutta la pentola meglio di qualsiasi metallo, inclusi ghisa o acciaio inossidabile, ed è più leggera del 50% rispetto a questi altri materiali. Sublime può essere usata su fiamma diretta, fornello - gas, elettrico o vetroceramica, griglie a carbone o a gas BBQ, nel forno, nel microonde, ed è lavabile in lavastoviglie. 

Vantaggi dell'uso di Sublime:

  • Le labo, il laboratorio EH, ha creato una tecnologia ceramica rivoluzionaria che è uguale o superiore alle pentole in ghisa e smaltate e più versatile
  • Raggiunge temperature molto elevate in meno di un minuto. Sublime offre la possibilità di: rosolare, deglassare, sigillare, friggere, saltare, sobbollire, cuocere il pane e cuocere a fuoco lento
  • Fino al 50% più leggera rispetto a pentole in ghisa e smaltate di dimensioni simili presenti sul mercato
  • Realizzata al 100% con materiali naturali – nessuna sostanza chimica o composti metallici ingegnerizzati
  • Temp. minima: -4°F
  • Temp. massima: nessun limite di calore elevato
  • Il coperchio con incavi crea un ambiente di cottura auto-bastante, che produce risultati saporiti, teneri e umidi
  • Nessuna necessità di condimento o preparazione preliminare
  • L'ampio pomello del coperchio offre una presa stabile e funge anche da appoggia-cucchiaio
  • Manici robusti, aperti e sovradimensionati, per un trasporto facile e sicuro
  • Progettata con un fondo curvo generoso per mescolare facilmente e una pulizia semplice
  • Altamente resistente a shock termici e meccanici
  • L'interno color crema migliora la visibilità durante la cottura
  • Smalto satinato ultra-liscio naturalmente antiaderente per una facile pulizia
  • Lavabile in lavastoviglie e adatta al microonde.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 11 reviews)

Ella ★★★★★

I’ve been slow-cooking a stew on the stovetop and the heat distribution is so even that nothing scorches, even at the edges. The ceramic interior cleans up with just a quick wipe, which honestly makes me reach for it more than I expected.

Eva ★★★★★

Browned a chuck roast in this pot and the ceramic surface handled it perfectly—no sticking, no scorching, just a gorgeous, rich fond. Cleanup was a quick wipe and rinse, which honestly feels like a cheat code for a dutch oven. This thing makes me want to cook everything slow and low.

Lucy ★★★★★

The first stew I made in this thing came out so tender it basically fell apart with a spoon, and the ceramic surface cleaned up with just a quick wipe. It's heavy, sure, but that's what makes it feel so solid and grand on the stove.