Pembuat Roti Pullman/Roti Panjang

$99.98 ~~$199.95~~ In stock

Panggang roti gaya artisan dengan kulit renyah dan keemasan di rumah menggunakan loyang panjang bertutup ini. Pembuat roti tertutup yang dirancang khusus oleh Emile Henry membantu Anda membuat roti artisan berkualitas bakery dengan kulit renyah keemasan dan bagian dalam yang kenyal dan berongga. Tutup kubah dan dinding keramik memerangkap uap untuk menciptakan bagian luar yang kering dan renyah. Gagang pada tutup memudahkan untuk melepasnya, dan dasar loyang yang berlekuk mencegah adonan menempel. Bagian dasar muat rapi di dalam tutup untuk penyimpanan yang lebih ringkas.

Untuk Pembersihan & Perawatan produk dengan area tanpa glasir, cukup gunakan sabun pencuci piring, air, dan spons – bilas hingga bersih dan keringkan di udara.

Lihat Bread 101 dari Emile Henry

Klik di sini untuk mengunduh Buklet Resep Pembuatan Roti kami

Customer Reviews (4.7 / 5 · 12 reviews)

Owen ★★★★★ Aug 13, 2026

The covered design traps steam beautifully, so my loaves come out with that crackly, golden crust I used to only get from the bakery. It's heavy and feels solid, and cleanup is honestly a breeze since nothing sticks to the pan.

Eva ★★★★★ Aug 12, 2026

The long pan shape is perfect for getting those tall, bakery-style loaves, and the lid really does make the crust come out crackly and golden. I've made three loaves already and each one turned out better than the last, which is saying something for my usual baking luck.

John P. ★★★★★ Aug 11, 2026

The covered design traps steam just right, so my first loaf came out with that crackly, golden crust I usually only get from the bakery. Cleanup was a breeze too, since the pan held its shape without any sticking.