Emilehenryusa

Penutup Roti

Penutup Roti - Main image
$99.98 $199.95 In stock

Category: Peralatan Panggang

Hasil dari 2 tahun penelitian, Bread Cloche kami akan segera menjadi teman terbaik Anda! Bentuk bulat dari cloche identik dengan oven roti berkubah tradisional, untuk memastikan roti Anda memiliki tingkat kelembapan yang diperlukan selama proses memasak. Keramik refraktori inovatif kami akan memungkinkan Anda mendapatkan kulit roti yang tebal dan renyah dengan bagian dalam yang padat dan ringan. Temukan kembali kenikmatan membuat roti rumahan, dengan resep asli dan sederhana. Buku resep yang disertakan memberi Anda saran dan tips untuk membuat roti Anda sendiri seperti yang belum pernah Anda lakukan sebelumnya! Semua produk Emile Henry dibuat di Prancis dan menawarkan garansi sepuluh tahun.

Logo mungkin berbeda dari yang ditunjukkan pada gambar. 

Lihat Bread 101 dari Emile Henry 

Klik di sini untuk mengunduh Buklet Resep Pembuatan Roti kami

Customer Reviews (4.5 / 5 · 12 reviews)

Olivia ★★★★★

I’ve baked three loaves in it already and the crust comes out impossibly crackly, just like from a bakery. The rounded dome really does trap the steam perfectly, and it’s surprisingly light to lift in and out of the oven.

Brian I. ★★★★★

The domed shape traps steam so well that my first loaf came out with a crackly crust and an open crumb, just like from a bakery. I’ve already used it three times this week—it’s become my go-to for weekend baking.

Adam ★★★★★

Two years of research really shows—the dome shape gives my loaves that perfect artisan crust I could never get in a regular pan. It's become my Sunday morning ritual and the bread disappears before it even cools.