Emilehenryusa

Pembuat Pizza Detroit / Roti Focaccia

Pembuat Pizza Detroit / Roti Focaccia - Main image
$62.98 $125.95 In stock

Category: Perkakas Khusus

Wajan Pizza Gaya Detroit Emile Henry membuat pizza gaya Detroit yang terkenal ini dengan mudah. Pizza gaya Detroit adalah pizza persegi panjang dengan kerak tebal yang renyah dan kenyal. Secara tradisional diberi topping keju bata Wisconsin yang mencapai hingga ke tepi dan menjadi karamel di wajan persegi panjang berat bersisi tinggi.  Wajan keramik Prancis berukuran 16 inci x 12,5 inci ini menghasilkan kerak pizza yang sempurna. Gagang pada wajan memudahkan untuk mengeluarkan dari oven dan menyajikan langsung di atas meja. Tahan gores, Anda dapat menggunakan pemotong pizza atau pisau untuk memotong langsung di atas Pizza Gaya Detroit wajan tanpa merusak permukaan atau Anda dapat menggeser pizza ke atas talenan.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 12 reviews)

Ryan P. ★★★★★

The rectangular pan gives those perfect burnt cheese edges on the crust that I've only ever gotten at a pizzeria before. It cleans up way easier than I expected too, just a quick soak and the baked-on bits slide right off.

Lucy ★★★★★

I was skeptical about getting the crust right at home, but this pan's heavy construction really delivers that crispy-chewy texture the description promises. Cleanup was surprisingly easy too, which is a huge win for a baker like me.

Lily ★★★★★

The rectangular depth is perfect—my crust came out golden and crisp on the bottom while staying chewy inside, just like the Detroit style I was hoping for. Cleanup was surprisingly easy too, no sticking at all.