Plat à tarte Le Grande, seconde
Category: Deuxième
Le Grand plat à tarte est la version ultra-grande du célèbre plat à tarte classique. Le Grand mesure 29,5 cm de diamètre et contient plus de 2 litres de toutes ces bonnes choses qui font aimer la tarte à tout le monde. Fabriqué en France à partir d'argile locale de Bourgogne, le plat cuit une croûte tendre et extra-feuilletée. Parfait pour les tourtes au poulet ou à la dinde. Ce plat en céramique impressionnant résiste aux rayures, il peut donc supporter tout type de couteau, coupe-tarte ou cuillère de service. Sa taille généreuse en fait un excellent choix pour congeler des gratins ou des tourtes. Il peut passer directement du congélateur au four chaud. Il supporte des températures allant jusqu'à 270°C et peut être placé sous le gril pour caraméliser les garnitures de tarte. Les bords festonnés rendent même la tarte la plus simple digne d'une fête. Le plat est signé au fond par le potier qui l'a fabriqué.
