Pullman-/pitkän leivän leipäkone

$99.98 ~~$199.95~~ In stock

Paista kotona artesaanityylisiä, rapeakuorisia, kullanruskeita leipiä tällä pitkällä kannellisella pannulla. Emile Henryn erikoissuunniteltu kannellinen leivänpaistaja auttaa sinua valmistamaan leipomokelpoisia artesaanileipiä, joissa on rapea, kullanruskea kuori ja sitkeä, ilmava sisus. Kupumainen kansi ja keraamiset seinämät pidättävät höyryä luoden kuivan, rouskuvan pinnan. Kannessa olevat kahvat helpottavat irrottamista, ja pannun uurrettu pohja estää taikinan tarttumisen. Pohja mahtuu siististi kannen sisään kompaktimpaa säilytystä varten.

Tuotteen puhdistuksessa ja hoidossa, jossa on lasittamaton alue, käytä yksinkertaisesti astianpesuainetta, vettä ja sientä – huuhtele hyvin ja anna kuivua ilmavasti.

Katso Emile Henryn Bread 101

Klikkaa tästä ladataksesi leivänpaisto-ohjeemme (Bread Baking Recipe Booklet)

Customer Reviews (4.7 / 5 · 12 reviews)

Owen ★★★★★ Aug 13, 2026

The covered design traps steam beautifully, so my loaves come out with that crackly, golden crust I used to only get from the bakery. It's heavy and feels solid, and cleanup is honestly a breeze since nothing sticks to the pan.

Eva ★★★★★ Aug 12, 2026

The long pan shape is perfect for getting those tall, bakery-style loaves, and the lid really does make the crust come out crackly and golden. I've made three loaves already and each one turned out better than the last, which is saying something for my usual baking luck.

John P. ★★★★★ Aug 11, 2026

The covered design traps steam just right, so my first loaf came out with that crackly, golden crust I usually only get from the bakery. Cleanup was a breeze too, since the pan held its shape without any sticking.