Emilehenryusa

Syvä röyhelöinen piirakkavuoka

Syvä röyhelöinen piirakkavuoka - Main image
Deep Ruffled Pie DishDeep Ruffled Pie DishDeep Ruffled Pie DishDeep Ruffled Pie DishDeep Ruffled Pie Dish
$34.98 $69.95 In stock

Category: Leivinastiat

Täydellinen kotitekoinen piirakka vaatii hitaan ja tasaisen kypsennyksen ilman kuivumista, ja virheettömän piirakan salaisuus on HR ceramic® -pintamme. Ikoniikkisen piirakkavuoan kauneus ja suorituskyky nostavat piirakan leipomisen tavallisesta poikkeukselliseksi, sillä se eristää ja jakaa lämmön tasaisesti paiston aikana. Vuuan tyylikäs, röyhelöinen reuna on saanut inspiraationsa vintage-tyylisistä ranskalaisista leivontavälineistä ja helpottaa siistin palan leikkaamista ja irrottamista.

Leivontavinkki à la Emile Henry: voitele vuoka voilla, ripottele pinnalle sokeria, niin saat herkullisen karamellisoituneen kuoren.

  • Valmistettu Marcignyssa, Ranskassa vuodesta 1850
  • 100 % keramiikkaa: valmistettu mineraalipitoisesta savesta Burgundin alueelta Ranskasta
  • Mitat: 10,4" x 10,4" x 2,4"
  • Tilavuus: 1,25 l
  • Kestää lämpö- ja mekaanista iskua
  • Naarmuuntumaton lasite
  • Konepesun kestävä
  • 10 vuoden takuu valmistusvirheille (ostopäivästä alkaen), ei kata virheellisestä käytöstä aiheutuvia vaurioita

Customer Reviews (4.7 / 5 · 11 reviews)

Ava ★★★★★

The ceramic heats so evenly that my crust came out golden without any burnt spots, and the deep sides held a generous berry filling without spilling over. Cleanup was just a quick rinse, which honestly surprised me for a dish this pretty.

Lucy ★★★★★

The ruffled edges are so pretty they make my usual lattice look fancier, and the ceramic walls are thick enough that the crust actually crisps up instead of getting soggy. My apple pie came out golden on top and fully cooked through the middle, no burnt rim for once.

Mia B. ★★★★★

Even heating made the biggest difference for me — my last few pies came out perfectly golden on top and not dry around the edges, which never happened with my old glass dish. The ruffled rim also gives a nice, sturdy crust edge that’s easy to crimp and hold.

Related Products