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Molde para pastel profundo con borde ondulado, segunda

Molde para pastel profundo con borde ondulado, segunda - Main image
$34.98 $69.95 In stock

Category: Segundo

Tenga en cuenta que este artículo se considera de segunda elección por nuestra fábrica en Francia. Todos los artículos de segunda elección están hechos a mano con nuestros métodos habituales de fabricación, pero pueden presentar pequeñas imperfecciones en el esmaltado o en la cerámica, que no afectan a la calidad de funcionamiento.En un esfuerzo por minimizar nuestro impacto en el medio ambiente, los artículos sin esmaltar se reciclan y los materiales se reutilizan. Por la misma razón, hemos decidido poner a la venta nuestros artículos de segunda elección con un descuento significativo.Si visita la región de Borgoña en Francia, puede comprar nuestros artículos de cerámica de segunda elección en nuestra tienda física Emile Henry Factory Shop, ubicada en Marcigny. En los EE. UU., los artículos de segunda elección solo están disponibles en línea.

Un pastel casero perfecto necesita cocinarse lenta y uniformemente sin secarse, y el secreto para un pastel impecable es nuestra HR ceramic®. La belleza y el rendimiento de nuestra icónica fuente para pasteles elevan la repostería de ordinaria a extraordinaria, ya que aísla y distribuye el calor de manera uniforme durante el horneado. El elegante borde ondulado de la fuente está inspirado en la vajilla vintage francesa y simplifica el corte y la extracción de una porción limpia.

Consejo de horneado a la manera de Emile Henry: engrase la fuente con mantequilla, espolvoree un poco de azúcar y obtendrá una deliciosa capa caramelizada.

  • Fabricado en Marcigny, Francia, desde 1850
  • 100% cerámica: hecha con arcilla rica en minerales de la región de Borgoña en Francia
  • Dimensiones: 10,4" x 10,4" x 2,4"
  • Capacidad: 1,25 cuartos
  • Resistente a golpes térmicos y mecánicos
  • Esmalte resistente a los arañazos
  • Apto para lavavajillas
  • Garantizado contra defectos de fabricación bajo garantía de 10 años (desde la fecha de compra) y no cubre daños causados por un uso inadecuado

Customer Reviews (4.6 / 5 · 12 reviews)

Sebastian P. ★★★★★

The glaze has a few tiny speckles up close, but honestly they just make it feel more like a handmade piece from the French workshop. The ruffled rim holds a deep custard pie perfectly, and it's already been through the oven twice without any issues.

Hannah Z. ★★★★★

The ruffled edges are so beautifully defined you’d never guess it’s a second—I actually had to hunt for the tiny glaze imperfection near the rim. It bakes evenly and the handcrafted feel makes it look far pricier than what I paid.

Ella ★★★★★

The glaze has a lovely rustic depth, and the ruffled edge looks gorgeous on my table even with the tiny mark near the base. I’ve already baked two pies in it and it heats evenly with no sticking. Honestly, for a second, you’d never know unless you look close.