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Ovale Auflaufform mit Deckel / Fischdämpfer

Ovale Auflaufform mit Deckel / Fischdämpfer - Main image
$74.97 $149.95 In stock

Category: Backformen

Der ovale Bräter von Emile Henry ermöglicht es Ihnen, alle Arten von Fisch einfach und unkompliziert zuzubereiten! Der Deckel hält Fischgerüche zurück und schafft eine geschlossene Umgebung für das Dampfgaren. Ob im Ganzen oder in Portionen gegart, bleibt Ihr Fisch weich und zart – ganz ohne zusätzliches Fett. Legen Sie Ihren Fisch einfach in die Mitte des Bräters, fügen Sie etwas Gemüse und Gewürze hinzu, schließen Sie den Deckel und stellen Sie ihn in einen heißen Ofen! Der ovale Bräter von Emile Henry ist eine fantastische Ergänzung für Ihre Küche, um köstliche und gesunde Meeresfrüchte zuzubereiten.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Alexander N. ★★★★★

The lid really locks in the smell—my kitchen didn’t stink of fish afterward, which is huge for me. I cooked a whole sea bass with just some herbs and it turned out perfectly moist in about 25 minutes.

Brian ★★★★★

Steamed a whole trout in this last night and not a whiff of fish smell lingered in the kitchen afterward, which honestly surprised me. The lid trapped the steam so well the fish came out perfectly moist and flaky in about 15 minutes.

George ★★★★★

The lid seals so well that my whole kitchen doesn't smell like last night's salmon, which is honestly a miracle. Steamed a whole trout in about 20 minutes and it came out perfectly moist, the confined space really does the trick.