Emilehenryusa

Sublime støbejernsgryde

Sublime støbejernsgryde - Main image
$142.48 $284.95 In stock

Category: Kogegrej

I almindelig brug er sublime et adjektiv, der betyder "ærefrygtindgydende storslået", som den bedste chokoladefudge-sundae, du nogensinde har smagt. Resultatet af omfattende forskning, 'Sublime' keramik gør det muligt at skabe og servere alle slags opskrifter - med uovertruffen brugervenlighed. Sublime er lavet af en ny keramisk teknologi designet til at lave alle slags madlavning og gøre det bedre end andre materialer. Hvad der gør denne teknologi så bemærkelsesværdig er dens alsidighed. Den kan håndtere den høje varme fra bruning, stegning eller grillning og også blødt koge på lav varme, så sukker i en karamelsauce eller en creme bliver skånsomt opvarmet uden at brænde eller overkoge. Sublime-keramikken fordeler varmen jævnt over hele gryden bedre end noget metal, inklusive støbejern eller rustfrit stål, og den er 50% lettere end disse andre materialer. Sublime kan bruges på direkte flamme, komfur - gas, elektrisk eller glas, kul- eller gasgrill, i ovnen, mikroovnen og er opvaskemaskinesikker. 

Fordele ved at bruge Sublime:

  • Le labo, EH-laboratoriet, har skabt en revolutionerende ny keramisk teknologi, der er lig med eller overlegen i forhold til støbejern og emaljerede hollandske ovne og mere alsidig
  • Opnår meget høje temperaturer på mindre end et minut. Sublime giver mulighed for at: brune, afglasere, stege, sautere, simre, bage brød og langsomt koge
  • Op til 50% lettere end tilsvarende størrelse mærkevarer i støbejern og emaljerede hollandske ovne på markedet
  • 100% lavet af naturlige materialer - ingen kemikalier eller konstruerede metallegeringer
  • Min. temp: -4°F
  • Maks. temp: ingen begrænsninger for høj varme
  • Prikket låg skaber et selv-basterende madlavningsmiljø, hvilket giver velsmagende, møre, saftige resultater
  • Ingen krydring eller forberedelse før madlavning nødvendig
  • Bred lågknop giver et stabilt greb og fungerer også som skeholder
  • Robuste, åbne, overdimensjonerede håndtag for nem og sikker transport
  • Designet med generøs buet bund for nem omrøring og enkel rengøring
  • Meget modstandsdygtig over for termisk og mekanisk chok
  • Creme-farvede indersider forbedrer synlighed under madlavning
  • Naturligt non-stick ultra-glat satin glasur for nem rengøring
  • Opvaskemaskine- og mikroovnsikker.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 11 reviews)

Ella ★★★★★

I’ve been slow-cooking a stew on the stovetop and the heat distribution is so even that nothing scorches, even at the edges. The ceramic interior cleans up with just a quick wipe, which honestly makes me reach for it more than I expected.

Eva ★★★★★

Browned a chuck roast in this pot and the ceramic surface handled it perfectly—no sticking, no scorching, just a gorgeous, rich fond. Cleanup was a quick wipe and rinse, which honestly feels like a cheat code for a dutch oven. This thing makes me want to cook everything slow and low.

Lucy ★★★★★

The first stew I made in this thing came out so tender it basically fell apart with a spoon, and the ceramic surface cleaned up with just a quick wipe. It's heavy, sure, but that's what makes it feel so solid and grand on the stove.