Emilehenryusa

Dybt riflet tærtefad

Dybt riflet tærtefad - Main image
$34.98 $69.95 In stock

Category: Bageforme

En perfekt hjemmelavet tærte skal bages langsomt og jævnt uden at tørre ud, og hemmeligheden bag en fejlfri tærte er vores HR ceramic®. Skønheden og ydeevnen i vores ikoniske tærtefad løfter tærtebagning fra almindeligt til ekstraordinært, da det isolerer og fordeler varmen jævnt under bagningen. Den elegante, krusede kant på fadet er inspireret af vintage fransk bageudstyr og gør det nemmere at skære og fjerne en pæn portion.

Bagetip à la Emile Henry: smør dit fad med smør, drys med lidt sukker, og du får en lækker karamelliseret overflade.

  • Fremstillet i Marcigny, Frankrig siden 1850
  • 100% keramik: lavet med mineralrigt ler fra Bourgogne-regionen i Frankrig
  • Mål: 10,4" x 10,4" x 2,4"
  • Kapacitet: 1,25 l
  • Modstandsdygtig over for termiske & mekaniske stød
  • Ridsefast glasur
  • Tåler opvaskemaskine
  • Dækket mod fabrikationsfejl under 10 års garanti (fra købsdato) & dækker ikke skader forårsaget af forkert brug

Customer Reviews (4.7 / 5 · 11 reviews)

Ava ★★★★★

The ceramic heats so evenly that my crust came out golden without any burnt spots, and the deep sides held a generous berry filling without spilling over. Cleanup was just a quick rinse, which honestly surprised me for a dish this pretty.

Lucy ★★★★★

The ruffled edges are so pretty they make my usual lattice look fancier, and the ceramic walls are thick enough that the crust actually crisps up instead of getting soggy. My apple pie came out golden on top and fully cooked through the middle, no burnt rim for once.

Mia B. ★★★★★

Even heating made the biggest difference for me — my last few pies came out perfectly golden on top and not dry around the edges, which never happened with my old glass dish. The ruffled rim also gives a nice, sturdy crust edge that’s easy to crimp and hold.