Sublime Dutch Oven, Second

Vezměte prosím na vědomí, že tento výrobek je naší továrnou ve Francii považován za druhý výběr. Všechny sekundy jsou ručně vyráběny našimi obvyklými metodami, ale s drobnými vadami glazury nebo keramiky, které však nesnižují kvalitu výkonu.

Ve snaze minimalizovat náš dopad na životní prostředí se neglazované výrobky recyklují a materiály se znovu používají. Ze stejného důvodu jsme se rozhodli nabízet naše sekundy k prodeji za výraznou slevu.

Pokud navštívíte region Burgundsko ve Francii, můžete si naše keramické sekundy zakoupit v naší kamenné prodejně Emile Henry Factory Shop v Marcigny. V USA jsou sekundy dostupné pouze online.

V běžném použití je sublime přídavné jméno znamenající „úžasně velkolepý“, jako nejlepší čokoládový sundae, jaké jste kdy měli. Výsledek rozsáhlého výzkumu, keramika 'Sublime' umožňuje vytvářet a podávat všechny druhy receptů s bezkonkurenční snadností použití. Sublime je vyroben z nové keramické technologie navržené tak, aby zvládla všechny druhy vaření a dělala to lépe než jiné materiály. To, co dělá tuto technologii tak pozoruhodnou, je její všestrannost. Zvládne vysoké teplo při opékání, smažení nebo grilování na grilu a také jemně vaří na nízkou teplotu, takže cukry v karamelové omáčce nebo pudinku jsou jemně zahřívány bez připálení nebo převaření. Keramika Sublime distribuuje teplo rovnoměrně po celém hrnci lépe než jakýkoli kov, včetně litiny nebo nerezové oceli, a je o 50 % lehčí než tyto jiné materiály. Sublime lze použít na přímém plameni, na sporáku - plynovém, elektrickém nebo sklokeramickém, na grilu na dřevěné uhlí nebo plynovém grilu, v troubě, mikrovlnné troubě a je vhodný do myčky na nádobí. 

Výhody použití Sublime:

• Le labo, laboratoř EH, vytvořila revoluční novou keramickou technologii, která je srovnatelná nebo lepší než litinové a smaltované holandské trouby a je všestrannější
• Dosahuje velmi vysokých teplot za méně než jednu minutu. Sublime nabízí možnost: zhnědnout, odglazovat, opékat, smažit, restovat, dusit, péct chléb a pomalé vaření
• Až o 50 % lehčí než podobně velké značkové litinové a smaltované holandské trouby na trhu
• 100% vyrobeno z přírodních materiálů – žádné chemikálie nebo umělé kovové sloučeniny
• Minimální teplota: -4 °F
• Maximální teplota: žádná omezení vysoké teploty
• Víko s prohlubněmi vytváří samo-zavlažovací prostředí pro vaření, což přináší chutné, křehké a šťavnaté výsledky
• Není potřeba žádné kořenění nebo předběžná příprava
• Široký úchyt víka poskytuje stabilní úchop a slouží také jako odkládací plocha pro lžíci
• Pevná, otevřená, nadměrně velká madla pro snadnou a jistou přepravu
• Navrženo s velkorysým zakřiveným dnem pro snadné míchání a jednoduché čištění
• Vysoce odolný vůči tepelným a mechanickým šokům
• Krémový vnitřek zlepšuje viditelnost při vaření
• Přirozeně nepřilnavý ultra hladký saténový povrch pro snadné čištění
• Vhodné do myčky na nádobí a mikrovlnné trouby.