Velký koláčový pekáč Le Grande, druhý




Category: Druhý
Le Grande forma na koláč je ultra velká verze oblíbené klasické formy na koláč. Le Grande má průměr 11,6 palce a pojme více než 2 litry všeho dobrého, díky čemuž všichni milují koláče. Vyrobeno ve Francii z místní burgundské hlíny, forma peče jemnou, extra vločkovou kůrku. Ideální pro kuřecí nebo krůtí koláč. Tato působivá keramická forma je odolná proti poškrábání, takže snese jakýkoli nůž, podavač na koláč nebo naběračku. Díky své velké velikosti je skvělá pro mrazení kastrolů nebo koláčů. Může jít přímo z mrazáku do horké trouby. Je vhodná do trouby až do 520 °F a lze ji umístit pod gril pro karamelizaci koláčových polev. Zoubkované okraje dělají i ten nejjednodušší koláč hodný oslavy. Forma je na dně podepsána hrnčířem, který ji vyrobil.









