محمر كبير
$99.98
$199.95
In stock
Category: Cookware
اكتشف أسهل طريقة لشواء الدواجن واللحوم مع الحفاظ على نظافة الفرن بشكل رائع. صُمم وعاء الشواء Emile Henry بشكل مدروس لتوزيع الحرارة بشكل مثالي، مما يضمن لحمًا طريًا وشهيًا في كل مرة مع قشرة ذهبية مقرمشة. يعمل الغطاء المقبب على تدوير البخار بشكل طبيعي، مما يحبس الرطوبة فلا تحتاج أبدًا إلى التتبيل.
ما عليك سوى وضع الدجاج أو الديك الرومي داخل وعاء الشواء، وإحاطته بالخضروات المقطعة أو البطاطس، واترك حرارة السيراميك اللطيفة تقوم بسحرها. النتيجة: لحم يذوب في الفم وأطباق جانبية لا تقاوم.
- وعاء شواء كبير: يتسع للديك الرومي حتى 15 رطلاً.
- مصنوع يدويًا في مارسيني، فرنسا منذ عام 1850
- مضمون لمدة 10 سنوات بموجب الضمان
نصائح للحصول على نتائج استثنائية-
- النقع للمزيد من العصارة: للحصول على ديك رومي متبل وعصير، انقعه لمدة 12-14 ساعة في خليط من 1 جالون ماء + 1/2 كوب ملح بحري.
- احتفظ بالعصارة: العصائر المتجمعة في قاع وعاء الشواء تصنع مرقًا غنيًا وناعمًا.
- استخدم كل جزء: احفظ الأحشاء والهيكل العظمي لتحضير مرق ديك رومي منزلي.
- أضف الزبدة المتبلة: ضع قطعًا من الزبدة أو الزبدة المتبلة بالأعشاب تحت الجلد لمزيد من النكهة والرطوبة.
- اتركه يرتاح قبل التقطيع: اترك الديك الرومي ليرتاح حتى تتوزع العصائر للحصول على شرائح طرية ومتساوية.
