Emilehenryusa

Chlebowa forma do wypieku bochenków

Chlebowa forma do wypieku bochenków - Main image
$99.98 $199.95 In stock

Category: Piekarz chleba

Emile Henry Piekarz Chleba Artisan pozwala piec wszelkiego rodzaju domowy chleb o hojnych rozmiarach––tak jak te ręcznie wykonane przez rzemieślnika!

Wystarczy użyć białej mąki, aby upiec klasyczny chleb na zakwasie, lub wymieszać różne rodzaje mąki (orkiszową, żytnią, kasztanową...), aby upiec rustykalne, autentyczne bochenki, poznaj różne tekstury i smaki.

Wykonany z innowacyjnej ceramiki Emile Henry, Piekarz Chleba Artisan pomaga stworzyć warunki pieczenia identyczne jak w tradycyjnym piecu chlebowym. Zapewnia, że Twój chleb ma wymagany poziom wilgotności podczas pieczenia, aby uzyskać idealną, złocistą, chrupiącą skórkę z lekkim i puszystym wnętrzem.

Krzyżujące się linie na dnie zapobiegają przyklejaniu się ciasta, a otwory na obu końcach pokrywki ułatwiają manipulowanie. Na koniec, odwrócona pokrywka mieści się w podstawie, co umożliwia kompaktowe przechowywanie. Jasna glazura jest odporna, nieporowata, trwała i łatwa do czyszczenia. 

Emile Henry oferuje 10-letnią gwarancję wyłącznie na wady produkcyjne. Gwarancja nie obejmuje użytku komercyjnego. Gwarancja nie opiera się na niewłaściwym użytkowaniu produktu lub błędzie klienta. Kolory mogą się różnić. 

Do czyszczenia i pielęgnacji produktu z nieglazurowaną powierzchnią wystarczy użyć płynu do naczyń, wody i gąbki – dokładnie spłukać i pozostawić do wyschnięcia na powietrzu.

Zobacz Emile Henry's Bread 101 

Kliknij tutaj, aby pobrać naszą broszurę z przepisami na pieczenie chleba

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Alexander ★★★★★

The heavy ceramic bottom traps heat so well that my crust gets that deep golden color without me fiddling with steam pans. I’ve used it three weekends in a row and each sourdough loaf has that bakery-style crackle when it comes out of the oven.

Alexander N. ★★★★★

My loaves come out with that crackly, deep-brown crust I used to only get from the bakery down the street, and the generous size fits a full kilo of dough without crowding. Even my first attempt at a simple white loaf had that chewy, open crumb you'd expect from a real artisan. Cleanup is just a qui

Thomas K. ★★★★★

The lid seals so well that my sourdough came out with that perfect crackly crust and a soft, airy crumb—no steam bath needed. I've baked three loaves in two weeks and it's already become my go-to for weekend mornings.