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Plat ovale couvert / Cuiseur à poisson

Plat ovale couvert / Cuiseur à poisson - Main image
Oval Covered Baker / Fish SteamerOval Covered Baker / Fish SteamerOval Covered Baker / Fish SteamerOval Covered Baker / Fish SteamerOval Covered Baker / Fish Steamer
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Category: Plats allant au four

Le plat ovale avec couvercle vous permet de cuisiner toutes sortes de poissons simplement et facilement ! Le couvercle retient les odeurs de poisson et crée un environnement confiné pour une cuisson à la vapeur. Cuit entier ou en portions, votre poisson restera moelleux et tendre, sans ajout de matière grasse. Placez simplement votre poisson au centre du plat, ajoutez des légumes et des assaisonnements, fermez le couvercle et enfournez dans un four chaud ! Le plat ovale avec couvercle Emile Henry est un ajout fantastique à votre cuisine pour créer de délicieux et sains fruits de mer.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Alexander N. ★★★★★

The lid really locks in the smell—my kitchen didn’t stink of fish afterward, which is huge for me. I cooked a whole sea bass with just some herbs and it turned out perfectly moist in about 25 minutes.

Brian ★★★★★

Steamed a whole trout in this last night and not a whiff of fish smell lingered in the kitchen afterward, which honestly surprised me. The lid trapped the steam so well the fish came out perfectly moist and flaky in about 15 minutes.

George ★★★★★

The lid seals so well that my whole kitchen doesn't smell like last night's salmon, which is honestly a miracle. Steamed a whole trout in about 20 minutes and it came out perfectly moist, the confined space really does the trick.

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