Emilehenryusa

Artisan-leipäleipäpannu

Artisan-leipäleipäpannu - Main image
$99.98 $199.95 In stock

Category: Leivän leipuri

Emile Henry Artisan Bread Baker antaa sinun leipoa kaikenlaisia reilun kokoisia kotitekoisia leipiä–– aivan kuten käsityöläisen käsin tekemiä!

Käytä yksinkertaisesti valkoisia jauhoja klassisen hapanleivän leipomiseen tai sekoita eri jauhotyyppejä (speltti, ruis, kastanja...) leipoaksesi maalaishenkisiä, aitoja leipiä, tutustu erilaisiin rakenteisiin ja makuihin.

Valmistettu Emile Henryn innovatiivisesta keramiikasta, Artisan Bread Baker auttaa luomaan leivontaan samanlaiset olosuhteet kuin perinteisessä leivinuunissa. Se varmistaa, että leipäsi saa tarvittavan kosteuden paistamisen aikana, jotta saat täydellisen, kullanruskean ja rapean kuoren sekä kevyen ja ilmavan sisuksen.

Pohjan ristikkäiset uurteet estävät taikinaa tarttumasta, ja kannen molemmissa päissä olevat aukot helpottavat käsittelyä. Lopuksi kansi ylösalaisin asetettuna mahtuu pohjan sisään, mikä mahdollistaa kompaktin säilytyksen. Kirkas lasite on kestävä, huokoinen, pitkäikäinen ja helppo puhdistaa. 

Emile Henry tarjoaa 10 vuoden takuun, joka kattaa vain valmistusvirheet. Takuu ei kata kaupallista käyttöä. Takuu ei perustu tuotteen väärinkäyttöön tai asiakkaan virheisiin. Värit voivat vaihdella. 

Puhdistusta ja hoitoa varten tuotteelle, jossa on lasittamaton pinta, käytä yksinkertaisesti astianpesuainetta, vettä ja sientä – huuhtele hyvin ja anna kuivua ilmavassa paikassa.

Katso Emile Henryn Bread 101 

Klikkaa tästä ladataksesi leivontareseptivihkosemme

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Alexander ★★★★★

The heavy ceramic bottom traps heat so well that my crust gets that deep golden color without me fiddling with steam pans. I’ve used it three weekends in a row and each sourdough loaf has that bakery-style crackle when it comes out of the oven.

Alexander N. ★★★★★

My loaves come out with that crackly, deep-brown crust I used to only get from the bakery down the street, and the generous size fits a full kilo of dough without crowding. Even my first attempt at a simple white loaf had that chewy, open crumb you'd expect from a real artisan. Cleanup is just a qui

Thomas K. ★★★★★

The lid seals so well that my sourdough came out with that perfect crackly crust and a soft, airy crumb—no steam bath needed. I've baked three loaves in two weeks and it's already become my go-to for weekend mornings.