Emilehenryusa

Pekár na artisan chléb

Pekár na artisan chléb - Main image
$99.98 $199.95 In stock

Category: Pekař chleba

Emile Henry Artisan Bread Baker vám umožní péci všechny druhy štědře dimenzovaného domácího chleba–– přesně jako ty, které ručně vytváří řemeslník!

Jednoduše použijte bílou mouku k upečení klasického kváskového chleba nebo smíchejte druhy mouky (špalda, žito, kaštanová...) a pečte rustikální, autentické bochníky, objevujte různé textury a chutě.

Vyroben z inovativní keramiky Emile Henry, Artisan Bread Baker pomáhá vytvářet podmínky pečení identické s tradiční chlebovou pecí. Zajišťuje, že váš chléb má během pečení potřebnou úroveň vlhkosti, aby získal dokonalou, zlatou, křupavou kůrku s lehkým a vzdušným vnitřkem.

Křížové rýhy na dně zabraňují přilepení těsta a otvory na obou koncích poklice usnadňují manipulaci. Nakonec, obrácená poklice zapadá do základny pro kompaktní skladování. Jasná glazura je odolná, neporézní, trvanlivá a snadno se čistí. 

Společnost Emile Henry poskytuje 10letou záruku pouze na výrobní vady. Záruka se nevztahuje na komerční použití. Záruka se nevztahuje na nesprávné použití výrobku nebo chybu zákazníka. Barvy se mohou lišit. 

Pro čištění a péči o výrobek s neglazovanou plochou jednoduše použijte prostředek na mytí nádobí, vodu a houbu – dobře opláchněte a nechte oschnout na vzduchu.

Podívejte se na Emile Henry's Bread 101 

Klikněte zde pro stažení naší brožury s recepty na pečení chleba

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Alexander ★★★★★

The heavy ceramic bottom traps heat so well that my crust gets that deep golden color without me fiddling with steam pans. I’ve used it three weekends in a row and each sourdough loaf has that bakery-style crackle when it comes out of the oven.

Alexander N. ★★★★★

My loaves come out with that crackly, deep-brown crust I used to only get from the bakery down the street, and the generous size fits a full kilo of dough without crowding. Even my first attempt at a simple white loaf had that chewy, open crumb you'd expect from a real artisan. Cleanup is just a qui

Thomas K. ★★★★★

The lid seals so well that my sourdough came out with that perfect crackly crust and a soft, airy crumb—no steam bath needed. I've baked three loaves in two weeks and it's already become my go-to for weekend mornings.